單項(xiàng)選擇題外劑量測(cè)量()。

A.環(huán)境暴露監(jiān)測(cè)
B.污染源監(jiān)測(cè)
C.生物材料檢測(cè)
D.人群健康監(jiān)測(cè)
E.人群健康效應(yīng)測(cè)量


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1.單項(xiàng)選擇題作為評(píng)價(jià)其他食物蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量的參考蛋白質(zhì)是()。

A.蛋類(lèi)
B.深海魚(yú)類(lèi)
C.奶類(lèi)
D.畜禽肉類(lèi)
E.谷類(lèi)

2.單項(xiàng)選擇題屬于人體理想而又經(jīng)濟(jì)的膳食能量來(lái)源的食物是()。

A.蛋類(lèi)
B.深海魚(yú)類(lèi)
C.奶類(lèi)
D.畜禽肉類(lèi)
E.谷類(lèi)

3.單項(xiàng)選擇題屬于n-3系列多不飽和脂肪酸(如EPA、DHA等)的豐富來(lái)源的食物是()。

A.蛋類(lèi)
B.深海魚(yú)類(lèi)
C.奶類(lèi)
D.畜禽肉類(lèi)
E.谷類(lèi)

4.單項(xiàng)選擇題綠葉蔬菜中除富含維生素C外,還富含()。

A.維生素A
B.維生素B
C.維生素E
D.維生素D
E.維生素K

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膳食治療高膽固醇血癥的主要內(nèi)容是降低哪種物質(zhì)和膽固醇的攝人量,控制總能量的攝入等?()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

現(xiàn)在的研究觀點(diǎn)認(rèn)為,對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育的長(zhǎng)期變化影響最大的因素是()。

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屬于n-3系列多不飽和脂肪酸(如EPA、DHA等)的豐富來(lái)源的食物是()。

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關(guān)于人體需要的各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素的說(shuō)法,正確的是()。

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作為評(píng)價(jià)其他食物蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量的參考蛋白質(zhì)是()。

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最基本生長(zhǎng)發(fā)育調(diào)查的方法有()。

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