單項選擇題作為評價其他食物蛋白質(zhì)營養(yǎng)質(zhì)量的參考蛋白質(zhì)是（）。
A.蛋類
B.深海魚類
C.奶類
D.畜禽肉類
E.谷類
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題屬于人體理想而又經(jīng)濟(jì)的膳食能量來源的食物是（）。
A.蛋類
B.深海魚類
C.奶類
D.畜禽肉類
E.谷類
2.單項選擇題屬于n-3系列多不飽和脂肪酸（如EPA、DHA等）的豐富來源的食物是（）。
A.蛋類
B.深海魚類
C.奶類
D.畜禽肉類
E.谷類
3.單項選擇題綠葉蔬菜中除富含維生素C外，還富含（）。
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素E
D.維生素D
E.維生素K
4.單項選擇題膳食治療高膽固醇血癥的主要內(nèi)容是降低哪種物質(zhì)和膽固醇的攝人量，控制總能量的攝入等？（）
A.蛋白質(zhì)
B.飽和脂肪酸
C.碳水化合物
D.維生素C
E.鈣
5.單項選擇題食用豆類被視為哪種物質(zhì)的最佳來源之一？（）
A.蛋白質(zhì)
B.飽和脂肪酸
C.碳水化合物
D.維生素C
E.鈣
最新試題
某地發(fā)生湖泊中水生生物死亡、建筑物腐蝕、森林枯萎等現(xiàn)象。最可能的原因是（）。
題型：單項選擇題
現(xiàn)在的研究觀點(diǎn)認(rèn)為，對兒童生長發(fā)育的長期變化影響最大的因素是（）。
題型：單項選擇題
不屬于指數(shù)評價法的是（）。
題型：單項選擇題
環(huán)境介質(zhì)具體是指（）。
題型：單項選擇題
目前我國執(zhí)行的法定職業(yè)病名單中，生物因素所致職業(yè)病的種類是（）。
題型：單項選擇題
某女性在夏季野外高溫作業(yè)后，出現(xiàn)明顯的肌肉痙攣，并伴有收縮痛感。本人神志清楚、體溫正常，則其最可能的中暑類型是（）。
題型：單項選擇題
圍產(chǎn)保健中的高危管理對象主要是（）。
題型：單項選擇題
屬于n-3系列多不飽和脂肪酸（如EPA、DHA等）的豐富來源的食物是（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于人體需要的各類營養(yǎng)素的說法，正確的是（）。
題型：單項選擇題
氰化氫中毒解毒使用（）。
題型：單項選擇題