單項選擇題方便面產(chǎn)品的標簽內(nèi)容除滿足GB7718的要求外,還應(yīng)標示出()
A.油炸面或非油炸面
B.生制或熟制
C.質(zhì)量等級
D.面餅含量占凈含量的百分比
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1.單項選擇題下列哪種食品不適用于《食品安全國家標準食品中致病菌限量》?()
A.水產(chǎn)制品
B.肉制品
C.冷凍飲品
D.罐頭食品
2.單項選擇題《食品安全國家標準食品中致病菌限量》適用于()。
A.所有食品
B.預包裝食品
C.散裝食品
D.非預包裝食品
3.單項選擇題《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》中再殘留限量的英文縮寫是()。
A.MRL
B.EMRL
C.ADR
D.ADI
4.單項選擇題《食品安全國家標準食品中污染物限量》中的污染物不包括()
A.重金屬
B.亞硫酸鹽
C.苯并[a]芘
D.多氯聯(lián)苯
5.單項選擇題《食品安全國家標準食品中污染物限量》的應(yīng)用原則中要求,限量指標對制品有要求的情況下,其中干制品中污染物限量以相應(yīng)新鮮食品中污染物限量結(jié)合其()或濃縮率折算。
A.含水率
B.失水率
C.脫水率
D.干物質(zhì)比例
最新試題
出口食品生產(chǎn)企業(yè)實施()制度。
題型:單項選擇題
預包裝食品應(yīng)按()順序標示日期,如果不按此順序標示,應(yīng)注明日期標示順序。
題型:單項選擇題
食品接觸材料標簽上不需要標識()。
題型:單項選擇題
食品生產(chǎn)經(jīng)營者對抽檢結(jié)果有異議時,應(yīng)在()個工作日內(nèi)提出復檢申請。
題型:單項選擇題
食品中的“高纖維”標簽通常意味著每100克食品中膳食纖維含量不低于()。
題型:單項選擇題
對進口肉類的境外生產(chǎn)企業(yè)實施()制度。
題型:單項選擇題
預包裝食品營養(yǎng)標簽不包括()
題型:單項選擇題
食品接觸材料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立并執(zhí)行系統(tǒng)有效的文件管理程序,對所有文件進行控制管理。各相關(guān)記錄的保存期限應(yīng)不低于相應(yīng)產(chǎn)品的保質(zhì)期,至少不應(yīng)少于()年。
題型:單項選擇題
食品中的“無添加糖”標簽通常意味著食品中不添加哪種類型的糖()?
題型:單項選擇題
食品相關(guān)產(chǎn)品新品種申報過程中,技術(shù)審查時限為()
題型:單項選擇題