單項(xiàng)選擇題麻纖維的主要成分是()
A.纖維素
B.半纖維素
C.果膠質(zhì)
D.木質(zhì)素
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1.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)在重金屬對(duì)食品的污染已經(jīng)越來(lái)越嚴(yán)重,以下不是由重金屬引起的病癥有()
A.水俁病
B.骨痛病
C.肝腎病變
D.大脖子病
2.單項(xiàng)選擇題防腐劑,發(fā)色劑,漂白劑等物品在參與食物的制作過(guò)程中如果使用不當(dāng)會(huì)造成急性中毒或誘發(fā)癌癥的情況,這屬于()
A.食品添加劑對(duì)食品的污染
B.重金屬對(duì)食品的污染
C.農(nóng)藥殘留對(duì)食品的污染
D.微生物對(duì)食品的污染
3.單項(xiàng)選擇題在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)甚至超市買到的過(guò)于白色的饅頭可能是()
A.沒有蒸熟
B.用的優(yōu)質(zhì)面粉
C.被硫磺熏過(guò)
D.涂抹了白糖
4.單項(xiàng)選擇題小明今天要去水產(chǎn)品市場(chǎng)購(gòu)買一些海鮮用來(lái)下廚,但是剛剛學(xué)過(guò)食品本身含有或產(chǎn)生天然毒素。他要警惕以下哪種水產(chǎn)品?()
A.蝦皮
B.扇貝
C.鱈魚
D.河豚魚
5.單項(xiàng)選擇題不建議多吃方便面,不是因?yàn)椋ǎ?/a>
A.口味不好
B.油炸食品不符合日常合理膳食配比
C.方便面的防腐劑含量不低,多吃對(duì)身體不好
D.方便面營(yíng)養(yǎng)不全面,比如維生素、蛋白質(zhì)等匱乏,而油脂等則嚴(yán)重超標(biāo)
最新試題
粉餅屬于()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于CCC標(biāo)志說(shuō)法正確的是()。
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墨水放置久了,出現(xiàn)了淺色和深色的分層,其原因是墨水發(fā)生了()現(xiàn)象。
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明確社會(huì)調(diào)查研究的四要素包括()
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制造商標(biāo)是指商品制造者的商標(biāo),又稱為“商業(yè)商標(biāo)”,這種商標(biāo)往往與廠標(biāo)一致。
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以下屬于物理殺蟲法的有()
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女士雪紡短袖標(biāo)簽上號(hào)型為170/88A表示()
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茶葉的保管方法主要有()。
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蠶絲的()特性,常被用來(lái)區(qū)別絲纖維和其他纖維。
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化妝品感官質(zhì)量要求有()
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