單項(xiàng)選擇題麻纖維的主要成分是()

A.纖維素
B.半纖維素
C.果膠質(zhì)
D.木質(zhì)素


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2.單項(xiàng)選擇題防腐劑,發(fā)色劑,漂白劑等物品在參與食物的制作過(guò)程中如果使用不當(dāng)會(huì)造成急性中毒或誘發(fā)癌癥的情況,這屬于()

A.食品添加劑對(duì)食品的污染
B.重金屬對(duì)食品的污染
C.農(nóng)藥殘留對(duì)食品的污染
D.微生物對(duì)食品的污染

3.單項(xiàng)選擇題在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)甚至超市買到的過(guò)于白色的饅頭可能是()

A.沒有蒸熟
B.用的優(yōu)質(zhì)面粉
C.被硫磺熏過(guò)
D.涂抹了白糖