單項選擇題以下食物當(dāng)中，那一項均含有較為豐富的白藜蘆醇（）
A.葡萄、虎杖
B.櫻桃、桑葚
C.西藍花、虎杖
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1.單項選擇題葡萄皮中含有大量白藜蘆醇，約為（）
A.40～100μg/g
B.50～80μg/g
C.50～100μg/g
2.單項選擇題白藜蘆醇可以通過抑制（）的表達，阻止中性粒細胞黏附于血管內(nèi)皮細胞。
A.血管緊張素-Ⅱ
B.血管細胞黏附分子-1
C.內(nèi)皮素-1
3.單項選擇題白藜蘆醇能抑制（）引起的血管平滑肌細胞的增殖。
A.血管緊張素-Ⅱ
B.血管緊張素-Ⅰ
C.內(nèi)皮素-1
4.判斷題我國綠色食品分為兩個等級，A級和AA級。
5.單項選擇題食品標(biāo)簽上的QS標(biāo)示為（）
A.公害食品
B.綠色食品
C.有機食品
D.企業(yè)食品生產(chǎn)許可
最新試題
在預(yù)包裝食品保質(zhì)期內(nèi)，營養(yǎng)成分鈉含量允許誤差范圍是（）
題型：單項選擇題
預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽不包括（）
題型：單項選擇題
海關(guān)對進口食品實施合格評定。下列屬于進口食品合格評定活動的是（）
題型：單項選擇題
需由進口食品境外生產(chǎn)企業(yè)主管當(dāng)局推薦注冊的食品類別不包括（）
題型：單項選擇題
（）組織制定年度國家進出口食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃。
題型：單項選擇題
成人每日建議攝入的全谷物量大約為（）。
題型：單項選擇題
在預(yù)包裝食品的營養(yǎng)成分表中，下列NRV%標(biāo)示正確的是（）
題型：單項選擇題
食品中的“無添加防腐劑”標(biāo)簽通常意味著食品中不添加哪種成分（）？
題型：單項選擇題
以下哪種食物富含益生元，有助于腸道健康（）？
題型：單項選擇題
以下哪種食物是銅的良好來源（）？
題型：單項選擇題