單項選擇題下面檢測方法中不是測定鐵的是（）
A.高效液相色譜法
B.原子吸收光譜法
C.鄰菲啰啉比色法
D.磺基水楊酸比色法
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1.單項選擇題鐵是引起葡萄酒、果酒變質(zhì)的重要因素，國家標準中規(guī)定，葡萄酒中鐵的含量應(yīng)小于或等于（）
A.1.0mg/L
B.5.0mg/L
C.8.0mg/L
D.10.0mg/L
2.單項選擇題下列測定方法中不能用于果酒中鉛含量的測定的是（）
A.火焰原子吸收法
B.石墨爐原子吸收光譜法
C.乙二胺四乙酸二鈉法
D.二硫腙比色法
3.單項選擇題用干法灰化法前處理測定果酒中鉛含量時，灰化溫度為（）
A.550℃
B.400℃
C.500℃
D.625℃
4.單項選擇題二硫腙比色法測定葡萄酒中的鉛時，加入氰化鉀目的是（）
A.掩蔽大量的金屬離子
B.調(diào)節(jié)溶液的pH
C.使鈣離子、鎂離子生成沉淀
D.掩蔽鐵離子、錳離子
5.單項選擇題火焰原子吸收光譜法測定葡萄酒中的鉛時，試樣經(jīng)消化處理后，試樣中的鉛離子與DDTC形成配位化合物，經(jīng)（）萃取分離后導(dǎo)入原子吸收光譜儀。
A.4⁃甲基⁃2⁃戊酮
B.四氯化碳
C.丙酮
D.三氯甲烷
最新試題
液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測定PH值，測定時盡量使培養(yǎng)基的溫度降到（20-25）℃，校正通常用接近（）G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。
題型：單項選擇題
2011年5月6日罐裝的酒，（）是錯誤的標示方式。
題型：單項選擇題
制備測酒精度試樣時，經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為（）。
題型：單項選擇題
液態(tài)法白酒是以（）為原料，采用基酒，用香醅串香或用食用添加劑調(diào)味調(diào)香，勾兌而成的白酒。
題型：單項選擇題
隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在（）。
題型：單項選擇題
比色法測果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中，所用收集餾出液的儀器是（）。
題型：單項選擇題
玻璃器具常用洗滌劑清洗，不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是（）。
題型：單項選擇題
酸溶液能跟酸堿指示劑反應(yīng)、能跟多種活潑金屬反應(yīng)、（）。
題型：單項選擇題
電位滴定法測果酒中總酸判斷題終點的方法是（）。
題型：單項選擇題
黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時浸入試樣溶液中進行的，這種方法屬于（）方法。
題型：單項選擇題