最新試題
下列具有氨基酸結(jié)構(gòu)的物質(zhì)，甜度最高的是（）
增加抗氧化劑抗氧化作用的手段包括（）
BHT表示的抗氧化劑的是（）
下列可被稱為自由基終止劑的抗氧化劑是（）
只能殺死或抑制革蘭氏陽性菌，特別是細(xì)菌孢子的防腐劑是（）
通常對乳糖起作用的乳糖酶指的是（）
下列食物酸味感覺最強的是（）
下列防腐劑屬于微生物源防腐劑的有（）
與甜味沒有關(guān)系的結(jié)構(gòu)是（）
下列屬于蛋白酶類的酶制劑是（）