A.節(jié)日促銷(xiāo)
B.服務(wù)技巧促銷(xiāo)
C.外賣(mài)促銷(xiāo)
D.烹任表演促銷(xiāo)
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.店內(nèi)服務(wù)技巧促銷(xiāo)
B.優(yōu)惠促銷(xiāo)
C.外賣(mài)促銷(xiāo)
D.全員促銷(xiāo)
A.定期活動(dòng)節(jié)目單
B.服務(wù)技巧促銷(xiāo)
C.菜單促銷(xiāo)
D.餐廳門(mén)口告示牌
A.節(jié)日促銷(xiāo)
B.服務(wù)技巧促銷(xiāo)
C.外賣(mài)促銷(xiāo)
D.全員促銷(xiāo)
A.烹飪表演促銷(xiāo)
B.優(yōu)惠促銷(xiāo)
C.外賣(mài)促銷(xiāo)
D.全員促銷(xiāo)
A.定期活動(dòng)節(jié)目單
B.餐廳門(mén)口告示牌
C.菜單促銷(xiāo)
D.情人節(jié)的宣傳
最新試題
套盤(pán)裝飾是指將精致高雅的餐盤(pán),或形制、材質(zhì)很特別的容器,套放于另一只較大的餐盤(pán)中。
抽象式雕刻比較活潑,趣味性強(qiáng),不拘一格,民族風(fēng)情濃郁,是最常用的一種食品雕刻形式。
我國(guó)海南萬(wàn)寧所產(chǎn)的大洲燕窩為東方珍品。
宴會(huì)菜單設(shè)計(jì)中的二級(jí)目標(biāo)反映出的問(wèn)題是()。
為了讓顧客了解飯店有關(guān)宴會(huì)的信息,宴會(huì)預(yù)訂人員必須做到迅速準(zhǔn)確地回答顧客有關(guān)宴會(huì)方面的()。
凹雕在難度和要求上稍高與凸雕。應(yīng)用時(shí)多表現(xiàn)為西瓜盅、冬瓜盅等。
海參、章魚(yú)都是直接干制的生干品。
堿性食物主要有()。
有些干制品的結(jié)構(gòu)特別緊密,而且外表還有一層疏水性物質(zhì),如燕窩、海參、魚(yú)翅等。
鹽發(fā)魚(yú)皮時(shí),取大量食鹽加熱至80℃時(shí)即可將魚(yú)皮埋入并繼續(xù)加熱。