判斷題罐頭食品商業(yè)無菌檢驗的接種培養(yǎng)中,接種量約為培養(yǎng)基的1/10。
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最新試題
液態(tài)法白酒是以()為原料,采用基酒,用香醅串香或用食用添加劑調味調香,勾兌而成的白酒。
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預包裝飲料酒標簽中凈含量的標示應由()組成。
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黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時浸入試樣溶液中進行的,這種方法屬于()方法。
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配制質量分數為5%的氯化鈉溶液100G,下面配制正確的是()。
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抽樣檢驗時樣品的抽取十分重要,下列關于液體樣品的采樣方法正確的是()
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測白酒酒精度時對密度瓶的處理方法是()。
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電位滴定法測黃酒中()時,PH=8.2為其滴定終點。
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食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求,下列關于產品合理組批的敘述最合適的是()。
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食品檢驗往往采用抽樣檢驗,下列關于抽樣的基本要求不正確的是()。
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測葡萄酒中干浸出物時,恒溫水浴的作用是()。
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