認(rèn)證機(jī)構(gòu)不得對(duì)有機(jī)配料含量低于95％的加工產(chǎn)品進(jìn)行有機(jī)認(rèn)證。

冷凍飲品產(chǎn)品應(yīng)在冷凍條件下銷售，低溫陳列柜的溫度應(yīng)低于-15℃。

食品配料中如果加入的各種果脯和蜜餞總量不超過10%，則應(yīng)標(biāo)示加入的各種蜜餞果脯的具體名稱。

預(yù)包裝食品的配料均應(yīng)按照加入量的遞減順序一一排列。

添加輔料的面片應(yīng)定義為混合型麥片。

當(dāng)GB2760未批準(zhǔn)某種食品添加劑在某種食品中使用時(shí)，可以使用“不添加”該種食品添加劑來強(qiáng)調(diào)。

天然礦泉水可在水源點(diǎn)附近進(jìn)行包裝，也可用容器將水源水運(yùn)至異地灌裝。

鎂項(xiàng)目被列入飲用天然礦泉水界限指標(biāo)。

除嬰幼兒配方食品等食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)中已經(jīng)使用“配方”以外的其他預(yù)包裝食品，食品名稱不得使用“配方”。

在啤酒釀造過程中由酵母發(fā)酵成酒精產(chǎn)生的經(jīng)啤酒生產(chǎn)企業(yè)收集處理后再用于啤酒生產(chǎn)的二氧化碳，不作為食品添加劑管理。