判斷題冷凍飲品產(chǎn)品應(yīng)在冷凍條件下銷(xiāo)售,低溫陳列柜的溫度應(yīng)低于-15℃。
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添加輔料的面片應(yīng)定義為混合型麥片。
題型:判斷題
食品標(biāo)簽中直接加入食品中的復(fù)合配料已有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn),則不需要標(biāo)示復(fù)合配料的原始配料。
題型:判斷題
包裝飲用水不得添加食品添加劑。
題型:判斷題
油橄欖果渣油可以在標(biāo)簽中標(biāo)注為橄欖油。
題型:判斷題
豆制品包括大豆蛋白粉。
題型:判斷題
全營(yíng)養(yǎng)配方食品中蛋白質(zhì)的含量應(yīng)不低于0.5g/100kJ。
題型:判斷題
商標(biāo)名,是指保健食品使用依法注冊(cè)的商標(biāo)名稱(chēng),用以表明其產(chǎn)品是獨(dú)有的、區(qū)別于其他同類(lèi)產(chǎn)品。
題型:判斷題
一款進(jìn)口混合食用油脂,其配料組成為亞麻籽油50%,大豆油30%,菜籽油20%,產(chǎn)品名稱(chēng)可以是“亞麻籽混合油”。
題型:判斷題
速凍餃子屬于生鮮食品,不需標(biāo)示營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。
題型:判斷題
運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品補(bǔ)充蛋白質(zhì)類(lèi)產(chǎn)品中,優(yōu)質(zhì)蛋白的所占比例不低于50%。
題型:判斷題