酯類(lèi)化合物的組成有（）

-COOH稱(chēng)為（），是（）的官能團(tuán)。-COOH是由（）和（）組成的。

加熱甘油三硬脂酸酯與氫氧化鉀的混合物，可生成甘油和硬脂酸酯，這一反應(yīng)屬于（）。

下列物質(zhì)能加氫還原生成羥基酸的是（）。

能使高錳酸鉀褪色和藍(lán)色石蕊試紙變紅的是（）。

（）的分子間存在氫鍵，所以沸點(diǎn)（），（）不能形成分子間氫鍵，所以沸點(diǎn)（）。

醛酮與水的反應(yīng)屬于（）。

醛和酮分子中都含有（）結(jié)構(gòu)單元，故醛酮又稱(chēng)為（）化合物。醛的通式為（），酮的通式為（）。

苯胺具有弱（），幾乎（）溶于水，但可以和鹽酸反應(yīng)，生成（）溶于水的苯胺鹽酸鹽。苯胺在空氣中（）被氧化。

命名為（），它可以溶于（）中，生成（），生成的鈉鹽常作為（）。