多項(xiàng)選擇題

蛋白質(zhì)按必需氨基酸的含量可分為()

A．完全蛋白質(zhì)
B．半完全蛋白質(zhì)
C．不完全蛋白質(zhì)
D．球蛋白質(zhì)
E．膠質(zhì)蛋白質(zhì)

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填空題
鉀鈉定量膳食是用于診斷____。
答案：原發(fā)性醛固酮增多癥
填空題
尿毒癥患者飲食治療的重點(diǎn)是____。
答案：優(yōu)質(zhì)低蛋白膳食及低鹽
填空題
為預(yù)防糖尿病人并發(fā)高血壓、動(dòng)脈硬化，每日膽固醇攝入量應(yīng)控制在____以下。
答案：300mg
填空題
低蛋白飲食是指每日蛋白質(zhì)攝入量____。
答案：20～40g
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低鹽膳食每日用食鹽____g。無鹽膳食是指____，低鈉膳食是指每日____。
答案：2～3g禁用食鹽及一切含鹽食物|膳食含鈉量不超過500mg
填空題
計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)體重的簡(jiǎn)單方法是____。
答案：標(biāo)準(zhǔn)體重(kg)＝身高(cm)-105(常數(shù))
填空題
根據(jù)病情需要，增加或減少某些食物成分以防治疾病的特殊膳食叫____膳食。
答案：治療
填空題
醫(yī)院基本膳食為____、____、____及____4種。
答案：普食|軟飯|半流質(zhì)|流質(zhì)
填空題
管飼途徑常有____、____、____管飼。
答案：鼻飼|胃造瘺|空腸造瘺
填空題
營(yíng)養(yǎng)治療方式有____、____、____。
答案：經(jīng)口營(yíng)養(yǎng)|管飼營(yíng)養(yǎng)|完全胃腸外營(yíng)養(yǎng)