單項選擇題蛋白質(zhì)變性過程中與下列哪項無關(guān)（）。
A.理化因素致使氫鍵破壞
B.疏水作用破壞
C.蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)破壞
D.蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)破壞，分子量變小
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1.單項選擇題寡肽或多肽測序時下列試劑中最好的是（）。
A.2，4-二硝基氟苯
B.肼
C.異硫氰酸苯酸
D.丹酰氯
2.單項選擇題
氨基酸與亞硝酸反應所釋放的N2氣中，氨基酸的貢獻是（）。
A.25%
B.50%
C.80%
D.100%
3.單項選擇題當層析系統(tǒng)為正丁醇∶冰醋酸∶水=4∶1∶5時，用紙層析法分離苯丙氨酸(F)、丙氨酸(A)和蘇氨酸(T)時則它們的Rf值之間關(guān)系應為：（）。
A.F＞A＞T
B.F＞T＞A
C.A＞F＞T
D.T＞A＞F
4.單項選擇題氨基酸不具有的化學反應是（）。
A.肼反應
B.異硫氰酸苯酯反應
C.茚三酮反應
D.雙縮脲反應
5.單項選擇題PH為8時，荷正電的氨基酸為（）。
A.Glu
B.Lys
C.Ser
D.Asn
最新試題
下列核苷酸中屬于嘧啶核苷二磷酸的是（）。
題型：單項選擇題
什么是液晶相？它有何特點？
題型：問答題
關(guān)于DNA雙螺旋特征描述正確的是（）。
題型：單項選擇題
分子雜交、基因工程、PCR等技術(shù)應用的分子基礎(chǔ)是（）。
題型：單項選擇題
若某一酶的國際編號為E.C.6.4.3.15，則該酶應為一種（）。
題型：單項選擇題
蛋白質(zhì)具有功能多樣性，其中主要體現(xiàn)催化功能的是（）。
題型：單項選擇題
嚴重肝病時，血漿中減少的蛋白質(zhì)主要是（）。
題型：單項選擇題
酶促化學修飾的特點有：（1）除黃嘌呤氧化酶外，屬于這類調(diào)節(jié)方式的酶都有（）兩種形式。（2）化學修飾會引起酶分子（）的變化。而且，其是酶促反應，故有（）效應。（3）（）是最常見的酶促化學修飾反應，一般是耗能的。
題型：填空題
在糖有氧氧化途徑中，直接進入三羧酸循環(huán)中氧化的物質(zhì)是（）。
題型：單項選擇題
物質(zhì)的跨膜運輸有哪些主要類型？各種類型的要點是什么？
題型：問答題