A.樣品受細(xì)菌污染的程度
B.后期平板計(jì)數(shù)的方便
C.后期平板計(jì)數(shù)是否能在30~300范圍內(nèi)
D.樣品是否為固體
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A.總磷
B.鉀
C.L-脯氨酸
D.總D-異檸檬酸
A.在引用產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)文件中允許包括標(biāo)準(zhǔn)草案
B.術(shù)語及定義、符號(hào)、代號(hào)等應(yīng)引用國(guó)家通用性基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)
C.檢驗(yàn)方法、計(jì)算方法等已有國(guó)家或行業(yè)的通用性標(biāo)準(zhǔn)時(shí)必須引用
D.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)可直接引用國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)或國(guó)外企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
A.報(bào)告的審批者可是同一報(bào)告的審核人
B.報(bào)告的審批者可是同一報(bào)告的主核人
C.報(bào)告的審核人者可是同一報(bào)告的主核人
D.主檢人應(yīng)持人相關(guān)專業(yè)技能證書
A.煮沸
B.流動(dòng)蒸汽
C.巴氏消毒
D.間歇滅菌
A.加入過量的KI
B.室溫下時(shí)行滴定
C.滴定時(shí)不能劇烈搖動(dòng)
D.控制滴定速度
最新試題
若測(cè)定正在煎炸的油品,需要從油中取出油炸食品,等待()分鐘后再測(cè)量。
火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測(cè),一般選用()提取樣品中的亞硝酸鹽。
肉類水分速測(cè)儀使用中,應(yīng)避免()的物質(zhì)接觸。
化學(xué)比色法快速檢測(cè)技術(shù)不適用于下列哪類物質(zhì)的檢測(cè)()
含硼酸的待測(cè)液顯色吹干物,應(yīng)選用()溶解。
食用油中總極性物質(zhì)測(cè)定時(shí),取樣后樣品放在()加熱。
假陽性率是指使用的快檢產(chǎn)品在()中檢出陽性結(jié)果的概率。
重復(fù)性測(cè)試表征的是測(cè)試的()
按照檢測(cè)場(chǎng)地分類食品快速檢測(cè)技術(shù)可劃分為哪幾類()
下列選項(xiàng)中不屬于食品快速檢測(cè)技術(shù)意義的是()