一般，選擇高GI值的食物，可有效控制餐后血糖。

關(guān)于沙門(mén)氏菌食物中毒表述錯(cuò)誤的是（）

食品是各種供人食用或者飲用的成品或原料。

下列情況屬于食物中毒的是（）

目前還沒(méi)有轉(zhuǎn)基因食品直接有害的證明和結(jié)論。

集市上賣(mài)的大棗是（）

食物中毒患者在相近的時(shí)間內(nèi)均食用過(guò)某種共同的中毒食物，不食者不發(fā)病。

生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)處于冷鏈系統(tǒng)有利于控制沙門(mén)菌的繁殖。

食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的類型（）

轉(zhuǎn)基因食品可能引起人體過(guò)敏反應(yīng)。