多項選擇題實施超額預訂時應考慮哪些因素()?
A.團體預訂與散客預訂的比例
B.預訂類別的比例
C.保證性預訂
D.不同賓客數(shù)量所占的比例
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1.多項選擇題總臺設計要考慮以下哪些因素?()
A.總臺的外觀
B.總臺的大小
C.總臺的布局
D.總臺的個性化
2.多項選擇題以下哪些是飯店大堂設計裝飾的類型()?
A.古典式
B.庭園式
C.重技式
D.現(xiàn)代式
3.多項選擇題前廳部溝通的方法有()。
A.報表、報告和備忘錄
B.日志、特別記事薄
C.會議
D.計算機系統(tǒng)
4.多項選擇題銷售客房有三個階段()。
A.準備期
B.售前期
C.售中期
D.售后期
5.多項選擇題前廳部組織機構設置原則()。
A.組織合理
B.機構精簡
C.分工明確
D.便于協(xié)作
最新試題
高溫消毒法包括煮沸消毒法,蒸汽消毒法。()
題型:判斷題
客房內(nèi)功能區(qū)域可劃分為()。
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客房禮貌用語的基本形式有()。
題型:多項選擇題
服務人員應該注意遺留物品的時效性,一般()的物品不列為客人遺留物品。
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客人看得見的服務為“光”,看不見的服務為“暗”。()
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飯店公共區(qū)域清潔保養(yǎng)的范圍包括:飯店室內(nèi)和室外的衛(wèi)生。()
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擦洗地面的長柄清潔工具的是()。
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干粉類滅火器用于火災的類型是()。
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西式鋪床中,將長出毛毯20厘米的床單沿毛毯反折做被頭。()
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