單項選擇題（），這是樓層服務(wù)臺最突出的優(yōu)點。
A.利于客房銷售
B.安全、方便
C.給客人以親切感
D.利于飯店管理
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1.單項選擇題查房制度應(yīng)保證主管抽查客房的最低數(shù)量，通常它是領(lǐng)班查房數(shù)的（）以上。
A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
2.單項選擇題所謂“三方便”準(zhǔn)則，是指在制定有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和程序時，必須依照方便客人、方便（）和方便管理的準(zhǔn)則來進(jìn)行。
A.操作
B.清潔
C.整理
D.服務(wù)
3.單項選擇題防火設(shè)計中，我國高層規(guī)范規(guī)定防火分區(qū)最大允許面積為（），有自動滅火設(shè)備時可增加一倍，這也是對客房層面積的限定。
A.500 平方米
B.1000 平方米
C.1500 平方米
D.2000 平方米
4.單項選擇題客房的逐級檢查制度主要是指對客房的清潔衛(wèi)生質(zhì)量檢查實行領(lǐng)班、主管及部門經(jīng)理三級責(zé)任制，也包括服務(wù)員的自查和上級的（）。
A.檢查
B.查房
C.抽查
D.監(jiān)督
5.單項選擇題一般來講，整潔狀況包含兩方面內(nèi)容：（）和視覺標(biāo)準(zhǔn)。前者由衛(wèi)生防疫部門來做定期或臨時抽樣測試與檢驗，后者卻要由飯店自己來把握。
A.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
B.清潔標(biāo)準(zhǔn)
C.國家標(biāo)準(zhǔn)
D.生化標(biāo)準(zhǔn)
最新試題
擦洗地面的長柄清潔工具的是（）。
題型：單項選擇題
三、四星級的飯店應(yīng)提供客衣的修補(bǔ)服務(wù)。（）
題型：判斷題
先用濕抹布，然后再用干抹布擦拭干凈的是（）。
題型：單項選擇題
客房禮貌用語的基本形式有（）。
題型：多項選擇題
手動報警器一般安裝在房間的進(jìn)口處。（）
題型：判斷題
西式鋪床中，將長出毛毯20厘米的床單沿毛毯反折做被頭。（）
題型：判斷題
根據(jù)構(gòu)成套房的房間數(shù)量及內(nèi)部裝潢布置的檔次分類有以下哪幾類（）
題型：多項選擇題
（）是每一個人飯店客人關(guān)心和重視的基本需求。
題型：單項選擇題
客房內(nèi)功能區(qū)域可劃分為（）。
題型：多項選擇題
客房部對客用品的日?？刂?，可通過（）進(jìn)行。
題型：多項選擇題