單項(xiàng)選擇題飯店的客房部與(),是兩個(gè)業(yè)務(wù)關(guān)系最多、關(guān)系最密切的部門。
A.工程部
B.前廳部
C.餐飲部
D.采購(gòu)部
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1.單項(xiàng)選擇題客房的營(yíng)業(yè)收入一般要占飯店全部營(yíng)業(yè)收入的()。
A.30—50%
B.40—60%
C.40—70%
D.40—80%
2.單項(xiàng)選擇題對(duì)客房?jī)?nèi)不同部位,照明的要求也不同??头颗P室一般選用()的普通光,作擴(kuò)散照明。
A.中強(qiáng)度
B.高強(qiáng)度
C.低強(qiáng)度
D.局部照明
3.單項(xiàng)選擇題()的適應(yīng)性廣,在飯店業(yè)中所占的比例最大。
A.長(zhǎng)住型飯店
B.度假型飯店
C.汽車旅館
D.暫住型飯店
4.單項(xiàng)選擇題客房樓層是客房單元、客房交通與()的組合。
A.客房清潔
B.客房配備
C.客房對(duì)象
D.客房服務(wù)
5.單項(xiàng)選擇題在現(xiàn)代飯店中的各種設(shè)施日趨多樣、豐富,飯店的功能隨之增加的情況下,()仍是現(xiàn)代飯店最基本、最重要的功能。
A.提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)
B.豐富客人住宿生活
C.滿足客人住宿的需求
D.保持客房整潔
最新試題
客房部對(duì)客用品的日??刂疲赏ㄟ^(guò)()進(jìn)行。
題型:多項(xiàng)選擇題
高錳酸鉀與水的配量比例為1:3000。()
題型:判斷題
客人看得見(jiàn)的服務(wù)為“光”,看不見(jiàn)的服務(wù)為“暗”。()
題型:判斷題
客房禮貌用語(yǔ)的基本形式有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
三、四星級(jí)的飯店應(yīng)提供客衣的修補(bǔ)服務(wù)。()
題型:判斷題
L/B是無(wú)行李房。()
題型:判斷題
寫(xiě)字臺(tái)上如有臺(tái)歷,則需每天翻面。()
題型:判斷題
客房部與財(cái)務(wù)部的協(xié)作不包括以下哪項(xiàng)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
高溫消毒法包括煮沸消毒法,蒸汽消毒法。()
題型:判斷題
客房?jī)?nèi)功能區(qū)域可劃分為()。
題型:多項(xiàng)選擇題