單項選擇題屬于直接薪酬的是（）。
A.補(bǔ)助
B.保險
C.帶薪休假
D.工資
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1.單項選擇題歐式計價飯店的客房價格包括（）。
A.房租
B.房租和一日三餐的費(fèi)用
C.房租和食品、飲料等費(fèi)用
D.房租及一份歐陸式早餐的費(fèi)用
2.單項選擇題飯店對客服務(wù)的起點(diǎn)是（）。
A.財務(wù)部
B.餐飲部
C.前廳部
D.客房部
3.單項選擇題飯店使用的堿性洗滌劑，PH值應(yīng)大于（）。
A.7
B.25
C.50
D.75
4.單項選擇題飯店投資的提升功能是（）。
A.A.經(jīng)營收益
B.品牌提升
C.物業(yè)增值
D.集散社交
5.單項選擇題飯店投資的輔助功能是（）。
A.經(jīng)營收益
B.品牌提升
C.物業(yè)增值
D.集散社交
最新試題
就餐客人只有享受到了（）后，才能根據(jù)其滿足程度來評估飯店質(zhì)量的優(yōu)劣。
題型：多項選擇題
在實施飯店培訓(xùn)時，首先應(yīng)（）
題型：單項選擇題
客房是飯店的主要產(chǎn)品，客房收入是飯店收入的主要來源之一。
題型：判斷題
飯店人力資源管理就是傳統(tǒng)的人事管理。
題型：判斷題
飯店開展能源管理的方法包括哪些？
題型：問答題
飯店營銷中可控制的要素包括飯店的產(chǎn)品、價格、銷售渠道和促銷方式等。
題型：判斷題
后臺清潔衛(wèi)生是廚房的工作內(nèi)容。
題型：判斷題
職工代表大會無須定期召開。
題型：判斷題
飯店的組織形式必須服從于組織目標(biāo)。
題型：判斷題
客房部各部門之間不需要保持信息暢通，與其他部門也不需要保持密切聯(lián)系，相互協(xié)作。
題型：判斷題