單項(xiàng)選擇題人體嘌呤降解的產(chǎn)物之一是（），該物質(zhì)在血液中濃度過(guò)高可導(dǎo)致人類產(chǎn)生痛風(fēng)病。
A.氨
B.尿酸
C.黃嘌呤
D.次黃嘌呤
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1.單項(xiàng)選擇題細(xì)胞內(nèi)DNA復(fù)制起始的引物是（）。
A.一小段DNA
B.一大段DNA
C.一小段RNA
D.一大段RNA
2.單項(xiàng)選擇題人體內(nèi)，葡萄糖無(wú)氧氧化的產(chǎn)物為：（）
A.CO2
B.乳酸
C.丙酮酸
D.乙酰輔酶A
3.單項(xiàng)選擇題（）代謝是連接體內(nèi)各類物質(zhì)代謝的中樞。
A.糖
B.核酸
C.蛋白質(zhì)
D.脂類
4.單項(xiàng)選擇題呼吸鏈電子傳遞導(dǎo)致了（）電化學(xué)勢(shì)的產(chǎn)生。
A.H+
B.K+
C.HCO3-
D.OH-
5.單項(xiàng)選擇題核苷由（）組成
A.堿基+戊糖
B.核苷+磷酸
C.核糖+磷酸
D.堿基+磷酸
最新試題
食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入人體后，可發(fā)生的生化反應(yīng)包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
以下維生素中，可以溶于食用油中的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
肉類冰凍后取出，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)不同程度地崩潰。
題型：判斷題
在酸性條件下，單糖可被進(jìn)一步水解為兩分子甘油。
題型：判斷題
重金屬離子能和氨基酸作用，生成穩(wěn)定的絡(luò)合物結(jié)晶，因此當(dāng)人體剛重金屬中毒時(shí)，可通過(guò)喝牛奶的方式進(jìn)行解毒。
題型：判斷題
糖藏（糖漬）是一種很能重要的食品保存方法，其利用是的糖溶液有較高的滲透壓，細(xì)菌無(wú)法繁殖。
題型：判斷題
成熟果實(shí)的顏色轉(zhuǎn)變以及秋天綠葉變黃的原因都在于葉綠素和類胡蘿卜素的存在。
題型：判斷題
氨基酸的氨基與甲醇結(jié)合后，使羧基H+的解離度增加，每個(gè)氨基酸都能釋放出一個(gè)H+，可用標(biāo)準(zhǔn)NaOH溶液來(lái)滴定H+的含量，進(jìn)而推算出氨基酸的含量。
題型：判斷題
淀粉的糊化的本質(zhì)是淀粉分子間的氫鍵斷開，分散在水中成為膠體溶液。
題型：判斷題
當(dāng)Aw低于一定值時(shí)，食品中的酶活力降低，由酶參與新陳代謝活動(dòng)也相應(yīng)減緩。
題型：判斷題