飯店人力資源管理就是傳統(tǒng)的人事管理。

飯店關(guān)系營銷理論強(qiáng)調(diào)（）

后臺(tái)清潔衛(wèi)生是廚房的工作內(nèi)容。

康樂部各項(xiàng)服務(wù)，員工在獨(dú)自完成的同時(shí)也能確保服務(wù)質(zhì)量。

管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。

飯店商場服務(wù)的項(xiàng)目沒有社會(huì)商場多。

飯店公關(guān)協(xié)調(diào)的高級(jí)形態(tài)指（）

飯店?duì)I銷中可控制的要素包括飯店的產(chǎn)品、價(jià)格、銷售渠道和促銷方式等。

管事部是飯店中一個(gè)單獨(dú)管理的附屬部門。

一些星級(jí)較低的飯店，往往也會(huì)提供私人管家服務(wù)。