A.建立健全食品安全全程監(jiān)管工作機(jī)制
B.領(lǐng)導(dǎo)指揮食品安全突發(fā)事件應(yīng)對(duì)工作
C.完善落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任
D.對(duì)食品安全監(jiān)管部門進(jìn)行評(píng)議考核
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A.食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
B.食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定
C.食品安全信息公布
D.組織查處食品安全重大事故
A.食品生產(chǎn)
B.初級(jí)食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理套
C.食品流通
D.餐飲服務(wù)
A.降級(jí)處分
B.撤職處分
C.刑事處罰
D.開除處分
A.痢疾、傷寒
B.化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病
C.乙型病毒性肝炎
D.高血壓、糖尿病
A.取得相應(yīng)資質(zhì)許可
B.建立自身的食品安全管理制度
C.對(duì)監(jiān)管部門食品抽檢要付相應(yīng)檢驗(yàn)費(fèi)
D.接受監(jiān)管部門依法實(shí)施的監(jiān)督檢查
最新試題
化學(xué)性危害指食用后能引起急性中毒或慢性積累性傷害的化學(xué)物質(zhì),包括()
無論是否制定污染物限量,食品生產(chǎn)和加工者均應(yīng)采取控制措施,使食品中污染物的含量達(dá)到最低水平。
巧克力制品要注意預(yù)防金黃色葡萄球菌污染。
GB14880對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的主要目的、使用營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的要求、可強(qiáng)化食品類別的選擇要求以及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的使用規(guī)定做出了規(guī)范。
食品安全的保障措施包括以下幾個(gè)方面:()、技術(shù)支撐體系、監(jiān)測(cè)和安全預(yù)警系統(tǒng)、建立食品安全綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)機(jī)制,統(tǒng)籌制定食品安全規(guī)劃。
食品接觸材料及制品用添加劑不包括加工助劑。
如某種農(nóng)藥的最大殘留限量應(yīng)用于某一食品類別時(shí),在該食品類別下的所有食品均適用,有特別規(guī)定的除外。
當(dāng)某種真菌毒素限量應(yīng)用于某一食品類別(名稱)時(shí),則該食品類別(名稱)內(nèi)的所有類別食品均適用,有特別規(guī)定的除外。
食品接觸材料使用的食品添加劑需符合GB 9685的要求。
熟制水產(chǎn)品要注意副溶血性弧菌污染。