最新試題
切丁時，為了使丁更入味，可以先將原料（）
切片時，哪種原料適合切成大片（）
以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味（）
菜肴組配中，為了增加口感的豐富度，可以采用（）的方法。
切片時，哪種原料適合切成厚片（）
上漿后的原料在烹飪過程中容易（）
以下哪種食材不適合與海鮮搭配（）
下列哪種原料上漿后容易脫漿（）
以下哪種食材與羊肉搭配可以去腥增香（）
以下哪種組合不適合減肥人群食用（）