A.11~20℃
B.0~10℃
C.-20~0℃
D.25℃以上
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A.組胺類物質(zhì)
B.無(wú)機(jī)砷
C.甲基汞
D.亞硝酸鹽
A.微波爐加熱
B.蒸
C.油炸
D.燉
A.專人負(fù)責(zé)
B.專室制作
C.工具專用
D.消毒、冷藏專用
E.以上都是
A.感官評(píng)估
B.營(yíng)養(yǎng)評(píng)估
C.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
D.微生物檢驗(yàn)
A.適宜人群
B.不適宜人群
C.功效成分
D.治療功能
最新試題
傭金是指企業(yè)付給為其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供服務(wù)的()的勞務(wù)報(bào)酬。
我國(guó)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的大類有()
目前很多飯店規(guī)定“謝絕消費(fèi)者自帶酒水”,這一做法侵害了消費(fèi)者的()
某餐飲企業(yè)月營(yíng)業(yè)收入80000元,其成本、費(fèi)用60000元,則該企業(yè)應(yīng)繳納營(yíng)業(yè)稅額為()
目前世界上國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)最主要的制定組織是()
請(qǐng)問該餐廳的行為違反了我國(guó)《食品衛(wèi)生法》的哪些規(guī)定?應(yīng)承擔(dān)怎樣的法律責(zé)任?
年滿18周歲以上,智力健全的成年人是()
按《食品衛(wèi)生法》規(guī)定,餐飲從業(yè)人員健康證明的有效期是自健康證明簽發(fā)之日起至()
酒樓對(duì)王先生遺失的數(shù)碼相機(jī)負(fù)有賠償責(zé)任嗎?為什么?
試論侵權(quán)行為民事責(zé)任的承擔(dān)方式。