一般每個發(fā)酵罐和種子罐都各配有一個總空氣過濾器。

大型罐的換熱常采用（）

關(guān)于粉碎氣泡能力，正確的是（）

粗過濾器的作用是捕集較小的灰塵顆粒。

制備斜面孢子培養(yǎng)基的濕度對孢子的數(shù)量和質(zhì)量影響不大。

溶液濃度越高，溶氧的變化是（）

發(fā)酵溫度的測量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測量。

擋板的寬度與發(fā)酵罐的直徑成正比例關(guān)系。

發(fā)酵罐內(nèi)攪拌器的機(jī)械運動造成液體之間，液體與設(shè)備之間的摩擦而產(chǎn)生的熱稱為蒸發(fā)熱。

為避免形成死角，防止物料和菌體堆積，擋板與罐壁是焊接在一起的。