填空題在培養(yǎng)基中加入適量的（）和（），可以調(diào)節(jié)發(fā)酵液的PH值。
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發(fā)酵工業(yè)常用的接種方法有（）
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冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的特點(diǎn)是可省去第二級(jí)冷卻后的分離設(shè)備和空氣加熱設(shè)備，流程比較簡(jiǎn)單，冷卻水用量少。
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雜菌檢查頻率是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
具有冷卻列管或排管的發(fā)酵罐內(nèi)不另設(shè)擋板。
題型：判斷題
發(fā)酵溫度的測(cè)量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測(cè)量。
題型：判斷題
微孔壓差接種法不適用于菌絲體種子的接種。
題型：判斷題
青霉素的提取采用的方法是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
大型罐的換熱常采用（）
題型：多項(xiàng)選擇題
旋風(fēng)分離器對(duì)分離大微粒效率較高。
題型：判斷題
發(fā)酵液的溶氧比純水的（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題