填空題（）的主要功能是構(gòu)成微生物細(xì)胞和含氮的代謝產(chǎn)物，當(dāng)培養(yǎng)中碳源不足時(shí)可作為補(bǔ)充碳源。
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溶液濃度越高，溶氧的變化是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
具有冷卻列管或排管的發(fā)酵罐內(nèi)不另設(shè)擋板。
題型：判斷題
冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的設(shè)備主要有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
雜菌檢查方法是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
一級(jí)冷卻空氣除菌流程中的主要設(shè)備有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
發(fā)酵工業(yè)常用的接種方法有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。
題型：判斷題
擋板的寬度與發(fā)酵罐的直徑成正比例關(guān)系。
題型：判斷題
一般每個(gè)發(fā)酵罐和種子罐都各配有一個(gè)總空氣過(guò)濾器。
題型：判斷題
目前應(yīng)用最多的空氣分布器是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題