發(fā)酵罐內攪拌器的機械運動造成液體之間，液體與設備之間的摩擦而產生的熱稱為蒸發(fā)熱。

pH的控制措施包括（）

目前應用最多的空氣分布器是（）

關于粉碎氣泡能力，正確的是（）

雜菌檢查方法是（）

為避免形成死角，防止物料和菌體堆積，擋板與罐壁是焊接在一起的。

青霉素的發(fā)酵生產采用的是二級種子，三級發(fā)酵。

溶液濃度越高，溶氧的變化是（）

一級冷卻空氣除菌流程中的主要設備有（）

二級冷卻空氣除菌流程采用的分離器是（）