俗稱卵磷脂的是（）。

下列何糖是一種天然抗凝劑（）。

與直鏈淀粉不同的是支鏈淀粉含有哪種糖苷鍵？（）

所有α-氨基酸都與茚三酮發(fā)生反應(yīng)。（）

甲殼質(zhì)制備中加氫氧化鈉是去除（）。

下列有關(guān)糖原的敘述，哪些是正確的？（）

下列為血細(xì)胞融合現(xiàn)象的有（）。

糖酵解是在無氧條件下分解糖，產(chǎn)生ATP的代謝途徑。所以在供氧充足條件下，所有組織細(xì)胞是通過有氧氧化來供能。（）

生產(chǎn)用的動(dòng)物細(xì)胞有（）。

在蛋白質(zhì)分子中，可能有部分肽段呈螺旋結(jié)構(gòu)，部分肽段呈片層折疊甚至呈無定形的線狀結(jié)構(gòu)，這主要取決于側(cè)鏈間的相互影響。（）