切片時(shí)，哪種原料適合切成薄片后曬干（）

菜肴組配中，為了增加口感的豐富度，可以采用（）的方法。

切丁時(shí)，為了使丁的口感更好，可以將原料（）

以下哪種組合不適合減肥人群食用（）

以下哪種食材與牛肉搭配可以使菜肴更加鮮嫩（）

掛糊可以使原料在炸制過程中（）

切片時(shí)，哪種原料適合切成大片（）

切丁時(shí)，對于圓形較小的原料可以先（）再切。

切片時(shí)，哪種原料適合切成三角片（）

切丁時(shí)，為了使丁更入味，可以先將原料（）