何謂藥源性營養(yǎng)不良？

簡述肝昏迷伴有肝腎綜合癥者，對蛋白質(zhì)的供給有什么要求？

簡述食鹽的分類及營養(yǎng)素組成？

簡述攝入高脂肪膳食對老年人健康的影響？

何謂必須氨基酸溶液？

住院病人發(fā)生營養(yǎng)不良的常見因素有哪些？

簡述酒類的藥理成分？

簡答米、面粉的合理烹調(diào)？

簡述龍眼肉的食療應(yīng)用？

簡述癌癥病人營養(yǎng)支持應(yīng)遵循的基本原則？