單項選擇題向嬰幼兒介紹餐飯的作用主要是（）。
A.有助于嬰幼兒食欲的產(chǎn)生
B.讓幼兒進餐速度加快
C.使幼兒明白食物的營養(yǎng)作用
D.使幼兒懂得進餐的作用
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1.單項選擇題向嬰幼兒介紹餐飯的方法是（）
A.用猜謎的形式猜菜名
B.講與進餐無關(guān)的故事
C.音樂
D.游戲
2.單項選擇題（）是飯菜保潔保溫應(yīng)特別注意的事情。
A.容器的蓋子或罩子關(guān)閉要嚴密
B.避免打翻、碰撒
C.為了迅速散熱不要加蓋子
D.縮短送飯時間
3.單項選擇題給飯菜保溫要特別注意（）。
A.容器的蓋子任何時候都要關(guān)閉嚴密
B.給容器加蓋、縮短送飯時間
C.為了迅速散熱不要加蓋子
D.給飯菜加網(wǎng)罩
4.問答題勤洗菜板的方法有哪幾種？
最新試題
關(guān)于母乳中營養(yǎng)價值高，說法正確的是（）。
題型：單項選擇題
下列哪項不是嬰幼兒所需熱量的用途？（）
題型：單項選擇題
小兒缺鐵性貧血如今已不是世界上普遍的營養(yǎng)性疾病。
題型：判斷題
膳食調(diào)查的方法只有詢問法和查賬法兩類。
題型：判斷題
（）會使正常的能量代謝遭到破壞，尤其是體溫身升高時，營養(yǎng)物質(zhì)的消耗增加。
題型：單項選擇題
母乳的營養(yǎng)特點不包括（）。
題型：單項選擇題
幼兒還喜歡吃清淡而有自然色、香、味、形的食物。
題型：判斷題
（）的水具有較強的溶解力、擴散力、乳化力和代謝力，可以加速人體的物質(zhì)代謝，從而增強嬰幼兒的體質(zhì)，提高免疫力。
題型：單項選擇題
平衡膳食是指選擇（）食物，經(jīng)過合理搭配做出的膳食。
題型：單項選擇題
體重在一定程度上可反應(yīng)兒童的營養(yǎng)狀況和骨骼、肌肉和（）等的發(fā)育情況。
題型：單項選擇題