單項(xiàng)選擇題社會公德、家庭倫理道德和(),是構(gòu)成社會的全部道德內(nèi)容。

A.職業(yè)道德
B.職業(yè)活動
C.職業(yè)內(nèi)容
D.職業(yè)技能


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2.單項(xiàng)選擇題下列為腌臘制品原料的是()。

A.風(fēng)雞
B.干貝
C.海米
D.玉蘭片

3.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中,屬于生物性污染的是()。

A.細(xì)菌污染
B.昆蟲污染
C.寄生蟲污染
D.以上都是

4.單項(xiàng)選擇題營養(yǎng)是指人體攝取、消化、吸收和利用食物中的(),以滿足機(jī)體生理需要的生物學(xué)過程。

A.蛋白質(zhì)
B.礦物質(zhì)
C.營養(yǎng)物質(zhì)
D.碳水化合物

5.單項(xiàng)選擇題蛋類中的維生素主要存在于()中。

A.蛋清
B.蛋殼
C.蛋黃
D.全蛋