單項選擇題如發(fā)現電器有異味、冒煙時,切忌()
A、馬上停止使用
B、用水撲滅
C、直接關閉總電源
D、直接拔掉電器插座
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1.單項選擇題下列詞語中,用于描述咖啡口味的是()
A、澀
B、酸
C、醇厚
D、平衡感
2.單項選擇題勞動者在試用期內提前()通知用人單位,可以解除勞動合同。
A.十日
B.十五日
C.三十日
D.三日
3.單項選擇題保存良好的烘焙后咖啡豆的最佳飲用期為()
A、立即使用
B、3~21天
C、30~60天
D、60~90天
4.單項選擇題營業(yè)中,咖啡師每完成一次操作,操作臺面應()
A、放置下次使用的工具
B、放置下次使用的物料
C、放置下次使用的杯具
D、不能擺放任何物品
5.單項選擇題下列選項中,不宜存放咖啡生豆的方式是()
A、麻袋存放
B、密封良好的錫箔袋存放
C、木桶存放
D、編織袋存放
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