單項(xiàng)選擇題砷斑法測(cè)砷時(shí)，與砷化氫作用生成砷斑的是（）
A.乙酸鉛試紙
B.碘化鉀
C.氯化亞錫
D.溴化汞試紙
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1.單項(xiàng)選擇題銀鹽法測(cè)砷，關(guān)于氯化亞錫的說(shuō)法不正確的是（）
A.起還原作用
B.抑制氫氣的生成速度
C.抑制某些元素的干擾
D.是國(guó)標(biāo)中的第一法
2.單項(xiàng)選擇題砷斑法測(cè)砷時(shí)，與新生態(tài)氫作用生成砷化氫的是（）
A.砷原子
B.砷化合物
C.五價(jià)砷
D.三價(jià)砷
3.單項(xiàng)選擇題利用EDTA測(cè)定Ca含量的操作中，加入氰化鈉溶液和檸檬酸鈉溶液的目的是（）
A.掩蔽干擾金屬離子
B.催化反應(yīng)
C.與Ca形成絡(luò)合物
D.與Ca形成顯色物
4.單項(xiàng)選擇題二乙硫代氨酸鈉法測(cè)銅時(shí)，選用的掩蔽劑是（）
A.氰化鉀
B.鹽酸羥胺
C.EDTA和檸檬酸銨
D.硫代硫酸鈉
5.單項(xiàng)選擇題二硫腙法光度法測(cè)鉛，將二硫腙與Pb2+生成的紅色配合物溶于（）中進(jìn)行比色。
A.乙醇
B.乙醚
C.氯仿
D.甲醇
最新試題
干法灰化助劑的作用有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
肉類樣品的干法灰化完全判定標(biāo)準(zhǔn)為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
（）可以用索氏提取法測(cè)定其含量。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
測(cè)定食品中水分時(shí)，常壓干燥法的干燥溫度為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
保存樣品方法的要求有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
脂肪有游離態(tài)和結(jié)合態(tài)兩種存在形式，能被溶于乙醚提取的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蒸餾法測(cè)定食品中水分含量所使用的有機(jī)溶劑，必須具備的條件為（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
干法灰化的步驟包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
凝膠過(guò)濾色譜中哪一類分子出峰最慢？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題