最新試題
切丁時,為了使丁更美觀,可以將原料的()切整齊。
切絲時,為了防止原料滑動,可以將原料()
切丁時,對于水分較多的原料可以先()再切。
切丁時,為了使丁的口感更好,可以將原料()
切丁時,對于圓形較小的原料可以先()再切。
切絲時,為了使絲更有韌性,可以將原料()
以下哪種食材不適合與海鮮搭配()
掛糊的厚度應根據(jù)()來確定。
以下哪種食材與魚肉搭配可以去腥()
切片時,哪種原料適合切成三角片()