最新試題
面點制作中常用的水溫有:溫水、熱水和()
薩琪瑪屬于()面點。
戚風蛋糕灌模完成后()
手指餅干是()不可缺少的圍邊和底層。
能增加面點甜味的是()
烘焙產(chǎn)品的發(fā)展趨勢是()
寧波湯圓屬于()面點。
為了增加面團的筋性,可以加少量()
烙餅適宜用()
攪拌機和面團時要用()肉餡的絞制。