判斷題能量的來源不包括蛋白質。
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3.單項選擇題從保護維生素出發(fā)，以下烹飪方法哪一種最好（）。
A.油炸
B.煮
C.炒
D.燉
4.單項選擇題維生素A的重要生理功能之一是（）。
A.維持神經(jīng)系統(tǒng)功能正常
B.維持正常視覺
C.增強呼吸功能
D.促進鈣的吸收、轉運和形成骨組織
5.單項選擇題提高食物蛋白質的營養(yǎng)價值的簡單而有效的方法是（）。
A.將幾種食物分餐吃，以防蛋白質影響
B.食物生吃
C.食物用油煎著吃
D.將幾種食物混合同時吃
最新試題
過晚的添加牛肉、豬瘦肉這些紅肉類輔食，容易造成寶寶（）攝入不足。
題型：單項選擇題
單純性肥胖的日常飲食要減少脂肪的攝入，少吃（）。
題型：單項選擇題
西紅柿含有豐富的番茄紅素和（），有利于提高寶寶免疫力。
題型：單項選擇題
以下對代乳品里的蛋白質描述錯誤的是哪一項？（）
題型：單項選擇題
以下關于母乳里的糖，描述不正確的是哪一項？（）
題型：單項選擇題
嬰兒兩頰鼓起，吃飽后會自動放松乳頭。
題型：判斷題
以下關于水果的描述，不正確的是哪一項？（）
題型：單項選擇題
以下對13～18個月嬰幼兒膳食的描述，哪一項不正確？（）
題型：單項選擇題
以下關于25～36個月嬰幼兒每日膳食的說法，錯誤的是哪一項？（）
題型：單項選擇題
嬰幼兒鵝口瘡發(fā)病期間，乳母要（），忌辣椒、酒類等刺激性食品。
題型：單項選擇題