單項(xiàng)選擇題按照國際慣例，一瓶750毫升的威士忌酒的實(shí)際可售份數(shù)為（）。
A.24
B.36
C.13
D.14
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1.單項(xiàng)選擇題酒吧內(nèi)部調(diào)撥單應(yīng)分別交存（）和財(cái)務(wù)部成本核算組。
A.調(diào)出酒吧、采購部門
B.庫房管理人員
C.調(diào)出酒吧、調(diào)入酒吧
D.餐廳經(jīng)理、采購部門
2.單項(xiàng)選擇題若在酒水盤存表中顯示某種酒水的開吧基數(shù)為10，領(lǐng)進(jìn)數(shù)為5，調(diào)進(jìn)數(shù)為4，調(diào)出數(shù)為2，售出數(shù)為9，則該種酒水的實(shí)際盤存數(shù)為（）
A.8
B.0
C.5
D.3
3.單項(xiàng)選擇題天主教、東正教屬于（）的教派。
A.佛教
B.基督教
C.伊斯蘭教
D.天主教
4.單項(xiàng)選擇題英國人忌“（）”這個(gè)數(shù)字，認(rèn)為不吉利。
A.0
B.3和13
C.7
D.19
5.單項(xiàng)選擇題韓國人忌“（）”這個(gè)數(shù)字，認(rèn)為不吉利。
A.0
B.4
C.7
D.13
最新試題
只有確定酒吧的檔次才能據(jù)此來裝飾酒吧。
題型：判斷題
（）用來承載礦泉水和冰水。
題型：單項(xiàng)選擇題
雞尾酒“金湯力”的用料有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。
題型：判斷題
調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
咖啡原產(chǎn)于埃塞俄比亞。
題型：判斷題
調(diào)制雞尾酒“黑香檳”的配料有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
亞歷山大的載杯是古典杯。
題型：判斷題
在雞尾酒的調(diào)制中，一般用多種烈性酒，以確定雞尾酒的酒味。
題型：判斷題