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問答題預(yù)包裝食品名稱應(yīng)當(dāng)使用國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或者地方標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的名稱；無標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的名稱，應(yīng)當(dāng)使用不使消費(fèi)者誤解或者混淆的什么名稱？

參考答案： 常用名稱或通用名稱

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1.問答題按照制定者的不同，我國的有關(guān)食品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)可以分為哪四大類？

參考答案：國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

2.問答題Q/ZX2-2007是一種食品魚皮花生的標(biāo)準(zhǔn)編號，從該標(biāo)準(zhǔn)的代號可以看出，該標(biāo)準(zhǔn)屬于哪一類標(biāo)準(zhǔn)？

參考答案：企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，Q是“企”字的漢語拼音首字母縮寫。

3.問答題SN也是食品生產(chǎn)經(jīng)營有關(guān)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)代號，請問它是哪個行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)代號？

參考答案：商檢行業(yè)，SN是“商檢”二字的漢語拼音首尾字母縮寫。

4.問答題SC也是食品生產(chǎn)經(jīng)營有關(guān)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)代號，它是哪個行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)代號？

參考答案：水產(chǎn)行業(yè)，SC是“水產(chǎn)”二字的漢語拼音首字母縮寫。

5.問答題掛面的標(biāo)準(zhǔn)編號為LS/T3212-1992，LS/T的是什么意思？