單項選擇題葡萄根瘤蚜來自于()。
A、亞洲
B、歐洲
C、非洲
D、美洲
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1.單項選擇題赤霞珠Cabernet-Sauvignon屬于()顏色葡萄品種?
A、黑色
B、紫色
C、紅色
D、白色
2.單項選擇題葡萄酒“產(chǎn)地”取決于()因素。
A、氣候
B、土壤
C、品種組合
D、都是
3.單項選擇題“舊世界”葡萄酒瓶塞一般都采用()。
A、軟木塞
B、金屬蓋
C、塑料蓋
D、都不是
4.單項選擇題葡萄酒的成分是由90%以上水分和其他有機物質(zhì)構(gòu)成,這些水分來自于()。
A、蒸餾水
B、礦泉水
C、生物學純水
D、自來水
5.單項選擇題哪種酒屬于非蒸餾酒?()
A、啤酒
B、干邑
C、白酒
D、威士忌
最新試題
葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。
題型:判斷題
“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計主要是增加葡萄酒聞香功能。
題型:判斷題
蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色,澄清透亮,柔和爽口,香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。
題型:判斷題
()是葡萄酒的精髓,也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。
題型:單項選擇題
宋代經(jīng)歷了我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的延續(xù)期、低潮期。
題型:判斷題
期酒是一種葡萄酒預(yù)售制度,指酒莊在葡萄酒尚未正式發(fā)售之時,將其以預(yù)估價格提前賣給買家,在葡萄酒正式發(fā)布之后在發(fā)貨。
題型:判斷題
李時珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。
題型:判斷題
風土對葡萄果實()品質(zhì)有影響。
題型:單項選擇題
葡萄可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)必須滿足生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄和葡萄酒、()、保證葡萄與葡萄酒長期的經(jīng)濟效益等三方面的要求。
題型:單項選擇題
適宜的種植密度應(yīng)該根據(jù)品種、土壤、()、氣候條件選擇。
題型:單項選擇題