最新試題
制作豬肚湯時，豬肚需要（）
在制湯時，加入（）可以使湯的味道更濃郁。
制凍時，為了增加凍品的彈性，可以加入（）
制作牛肉湯時，為了使牛肉更易煮爛，可加入（）
制作高級清湯時，需要使用（）來澄清湯液。
制作鴨湯時，為了減少鴨的腥味，可先將鴨（）
制作豬蹄湯時，為了使豬蹄更軟爛，可（）
蝦茸在制作過程中，為了使其口感更加豐富，可以加入（）
制作蝦凍時，蝦肉的處理方法是（）
蝦茸在制作過程中，為了使其更加滑嫩，可以加入（）