飯店設備的備件主要包括（）。

成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點（）。

飯店的“萬能工”最基本的職責是（）。

某飯店為實施減員增效的管理方案，客房服務員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應壓縮（）（取整數）。

飯店對原有設備進行技術加工，以追加勞動的形式改變和提高原有設備的使用價值稱為（）。

一定的人員所經常擔任的工作職務及責任稱為（）。

飯店分析超額完成計劃百分比的計算應為（）。

飯店邊際利潤應為（）。

飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預訂、折扣配置外，還有（）。

飯店財務杠桿系數由其資金結構決定，其計算為（）。