單項選擇題下列關(guān)于學(xué)齡前兒童膳食原則的說法正確的是（）
A.以一日三餐為宜
B.不偏食，不挑食、少零食
C.可以進食成人膳食
D.以奶類為主，易于吸收
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1.單項選擇題關(guān)于體力勞動強度分級，下列錯誤的有（）
A.學(xué)生屬于中體力勞動者
B.辦公室職員屬于輕體力勞動者
C.司機屬于輕體力勞動者
D.教師屬于輕體力勞動者
2.單項選擇題下列人體鋅的常見體征有（）
A.引起克丁病
B.臉色，口唇和眼結(jié)膜蒼白
C.皮膚粗糙，傷口愈合延緩
D.心脹增大，急性或慢性心不全和各種類型的心律失常
3.單項選擇題學(xué)齡前兒童以一日“三餐兩點”制為宜，最主要原因（）
A.胃的容量小
B.肝臟中糖原儲存量小
C.增加胃張力
D.活潑好動，容易饑餓
4.單項選擇題大多數(shù)動物性食物中蛋白質(zhì)的折算系數(shù)為（）
A.5.30
B.5.95
C.6.25
D.7.18
5.單項選擇題與牛奶相比，瘦畜肉中（）含量高且利用率好。
A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.硒
最新試題
在確定主食和副食時，以下（）應(yīng)作為首要考慮。
題型：單項選擇題
在設(shè)計食譜時，為了預(yù)防缺鐵性貧血，應(yīng)增加（）食物的攝入。
題型：單項選擇題
糧油制品中，（）是鐵元素的主要來源之一。
題型：單項選擇題
以下哪項不是食用油感官品質(zhì)檢驗的主要內(nèi)容？（）
題型：單項選擇題
下列（）副食是我國傳統(tǒng)飲食中的重要組成部分，且富含多種營養(yǎng)素。
題型：單項選擇題
以下（）不是食物感官判斷的主要內(nèi)容和指標(biāo)。
題型：單項選擇題
乳品中（）對于增強免疫力有重要作用。
題型：單項選擇題
下列（）作為主食適合糖尿病患者食用，以控制血糖。
題型：單項選擇題
選擇主食時，以下（）更有助于血糖管理。
題型：單項選擇題
以下（）不是解讀食品原料和輔料配方時需要考慮的因素。
題型：單項選擇題