目前瘦肉精的檢測方法有哪些？（）

索氏抽提法測定食品中的脂肪，優(yōu)點是（）

肉類樣品的干法灰化的溫度為（）。

糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）

總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法？（）

液-固萃取常用的方法有（）。

干法灰化助劑的作用有（）。

脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和（）

（）可以用索氏提取法測定其含量。

凱氏定氮消化過程中，為了提高反應(yīng)液沸點，常常往消化液中加入（）。