最新試題
目前瘦肉精的檢測方法有哪些？（）
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最慢？（）
濕法消解法的缺點有（）。
總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法？（）
測定食品中水分時，常壓干燥法的干燥溫度為（）。
凱氏定氮法實驗中加入硫酸銅的目的是（）
脂肪有游離態(tài)和結合態(tài)兩種存在形式，能被溶于乙醚提取的是（）。
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最快？（）
（）可以用索氏提取法測定其含量。
堿水解法測定脂類物質時加入乙醇的目的是（）