多項(xiàng)選擇題飯店服務(wù)產(chǎn)品的基本特性包括（）。

A、功能性
B、安全性
C、經(jīng)濟(jì)性
D、文明性
E、舒適性


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1.多項(xiàng)選擇題飯店的主線部門包括（）

A、餐飲部
B、客房部
C、前廳部
D、財(cái)務(wù)部
E、人事部

2.多項(xiàng)選擇題飯店經(jīng)營戰(zhàn)略的特點(diǎn)，主要包括的方面有（）。

A、全局性
B、經(jīng)濟(jì)性
C、穩(wěn)定性
D、長期性
E、競爭性

3.單項(xiàng)選擇題相傳歐洲最初的住宿設(shè)施始于（）。

A、古希臘時期
B、中世紀(jì)時期
C、文藝復(fù)興時期
D、古羅馬時期

4.單項(xiàng)選擇題把新產(chǎn)品的價位定得很高，以便在短期內(nèi)獲取厚利的定價策略叫做（）。

A、滲透定價策略
B、維持價格策略
C、取脂定價策略
D、驅(qū)逐價格策略

5.單項(xiàng)選擇題飯店經(jīng)營格言——“客人永遠(yuǎn)是對的”的提出者是（）。

A、希爾頓
B、威爾遜
C、斯塔特勒
D、凱撒·里茲