單項(xiàng)選擇題進(jìn)行紅葡萄酒的服務(wù)時，酒須（）。
A、倒?jié)M一酒杯
B、倒至杯子的1／3處
C、倒至杯子的3／4處
D、倒至杯子的1／10處
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題進(jìn)行白葡萄酒的服務(wù)時，斟酒的量為整個酒杯容量的（）。
A、1／6
B、3／4
C、1／3
D、2／3
2.單項(xiàng)選擇題進(jìn)行白葡萄酒的服務(wù)時，酒的商標(biāo)應(yīng)始終朝向（）。
A、朝向斟酒者自己
B、門
C、客人
D、距離斟酒者最近的服務(wù)員
3.單項(xiàng)選擇題尼格龍尼屬于（）的飲品。
A、微苦香甜
B、果香濃郁
C、清涼爽口
D、酸味
4.單項(xiàng)選擇題金色菲士屬于（）的飲品。
A、綿軟香甜
B、微苦辛辣
C、苦味
D、清涼爽口
5.單項(xiàng)選擇題調(diào)制雞尾酒紅粉佳人時，在標(biāo)準(zhǔn)容量雞尾酒杯中一般用量為（）吧匙紅石榴汁，才能充分體現(xiàn)出該款雞尾酒的魅力。
A、1
B、1／5
C、4
D、2
最新試題
在調(diào)制金酒科技里，什么是“Singapore Sling”？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
Martini雞尾酒的主要成分是龍舌蘭酒和檸檬汁。
題型：判斷題
在制作金湯力雞尾酒時，應(yīng)該使用龍舌蘭酒而不是琴酒。
題型：判斷題
以下哪種類型的酒通常是較輕盈的？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在制作莫吉托雞尾酒時，應(yīng)該使用新鮮的薄荷葉。
題型：判斷題
在制作加州太陽雞尾酒時，應(yīng)該使用龍舌蘭酒和柚子汁的組合。
題型：判斷題
以下哪種類型的啤酒通常是較深色的？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在調(diào)制威士忌科技里，什么是“Old Fashioned”？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在調(diào)制白蘭地科技里，什么是“French Connection”？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在制作康寶藍(lán)雞尾酒時，應(yīng)該使用藍(lán)色的利口酒。
題型：判斷題