單項選擇題從現(xiàn)代酒吧企業(yè)經(jīng)營的角度看,酒吧提供:()
A、服務(wù)及飲品
B、西式糕點(diǎn)及飲品
C、西式菜肴及飲品
D、食品及飲品
您可能感興趣的試卷
最新試題
Martini雞尾酒的主要成分是龍舌蘭酒和檸檬汁。
題型:判斷題
在制作金湯力雞尾酒時,應(yīng)該使用龍舌蘭酒而不是琴酒。
題型:判斷題
以下哪種類型的酒通常是較輕盈的?()
題型:單項選擇題
什么是“加香”調(diào)制法?()
題型:單項選擇題
在制作馬提尼雞尾酒時,應(yīng)該使用干味苦艾酒而不是甜味苦艾酒。
題型:判斷題
什么是“熏香”調(diào)制法?()
題型:單項選擇題
什么是“腌漬”調(diào)制法?()
題型:單項選擇題
以下哪種類型的啤酒通常是較淺色的?()
題型:單項選擇題
在調(diào)制白蘭地科技里,什么是“French Connection”?()
題型:單項選擇題
什么是“漂浮”調(diào)制法?()
題型:單項選擇題